Receta: Ensalada con Gambas

Que te sobren unas cuantas gambas cocidas a domicilio de tu último TeleGamba es la excusa perfecta para hacerte una Ensalada con Gambas. Aquí te dejamos algunas propuestas, pero admite todo tipo de variantes: ¿cuál es tu selección?

Nuestra primera sugerencia es tan fácil y sencilla como añadir en un bol una base de lechugas, cebolla morada, pepino, zanahoria rallada, maíz, aceitunas negras y el topping favorito de gambas. Lo aderezas con la salsa que más te guste: vinagreta clásica, salsa rosa, de miel y mostaza... y tienes una grandísima opción para darle una segunda vida a tu resto de TeleGamba. 

También la puedes hacer con otras variantes de verduras, por ejemplo, añadiéndole tomates cherry y aguacate: está deliciosa! 

Otra variante muy refrescante puede ser con dados de mango, apio rallado y rabanitos. 

Cómo ves, es cuestión de echarle imaginación. Hay tantas posibilidades que estarás deseando que te sobren unas gambas de tu último TeleGamba para hacerte una de estas deliciosas ensaladas. ¡Disfruta!